กรมการข้าว เตรียมเปิดงานเทศกาลข้าวไทย 2561 (Thai Rice Festival 2018) ชูแนวคิด “ความสุขจากท้องนาหรรษาสู่เมืองกรุง” ระหว่างวันที่ 19-24 ธ.ค.นี้

 

     กรมการข้าว เตรียมเปิดงานเทศกาลข้าวไทย 2561 (Thai Rice Festival 2018) ชูแนวคิด “ความสุขจากท้องนาหรรษาสู่เมืองกรุง” ระหว่างวันที่ 19-24 ธ.ค.นี้ ขนทัพข้าวตลาดเฉพาะเกรดพรีเมี่ยมส่งตรงถึงมือผู้บริโภคเมืองกรุง พร้อมจัด Land Mark ท้องทุ่งนาให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัส และถ่ายรูปเป็นที่ระลึก รวมทั้งเรียนรู้วัฒนธรรมผ่านถนนวิถีข้าว วิถีไทย 4 ภาค   

     นายสุรเดช  เตียวตระกูล  รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมการข้าว ได้กำหนดจัดงาน เทศกาลข้าวไทย 2561 (Thai Rice Festival 2018) ระหว่างวันที่  19-24 ธันวาคม 2561 ณ ลานคนเมือง ด้านหน้าศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร เพื่อประชาสัมพันธ์และรณรงค์ข้าวตลาดเฉพาะ ข้าวคุณภาพของไทย ให้เป็นที่รู้จักสู่กระแสนิยมของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ   พร้อมเชื่อมโยงข้าวตลาดเฉพาะและผลิตภัณฑ์จากข้าวระหว่างผู้ผลิต ผู้ประกอบการพบผู้บริโภคข้าวคนเมืองและนักท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายและเพิ่มมูลค่าข้าว รวมทั้งส่งเสริมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์  ให้คนไทยและนักท่องเที่ยวได้ตระหนักรู้คุณค่าของข้าวไทยและภูมิปัญญา วัฒนธรรม  ประเพณีที่เกี่ยวกับข้าวและใช้ประโยชน์ได้อย่างยั่งยืน ตามนโยบายของรัฐบาล และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ให้ความสำคัญด้านการรักษาเสถียรภาพด้านราคาข้าว และรายได้ของชาวนาไทย โดยเฉพาะการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลผลิต รวมถึงการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีมาเพิ่มมูลค่าในสินค้าข้าวให้เป็นที่ยอมรับ ในระดับสากล ตามแนวนโยบาย “การตลาดนำการผลิต”

     นายกฤษณพงศ์  ศรีพงษ์พันธุ์กุล อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ความสุขจากท้องนาหรรษาสู่เมืองกรุง” เป็นการจัดงานผนวกกับมิติความหลากหลายของวัฒนธรรมท้องถิ่นในรูปแบบถนนวิถีข้าว วิถีไทย 4 ภาค ประกอบด้วย ร้านจำหน่ายสินค้าข้าวและผลิตภัณฑ์ของดีแต่ละภาค ร้านอาหารหลากหลาย สะท้อนถึงวัฒนธรรมแต่ละภาคที่แสดงถึง วิถีข้าว วิถีไทย อัตลักษณ์ของคนแต่ละถิ่น เพื่อให้ผู้ที่มาร่วมงานและนักท่องเที่ยวได้เรียนรู้วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม ซึ่งได้รวบรวมสินค้าข้าวที่มีการวิจัยและพัฒนาจนเป็นนวัตกรรมใหม่มาจัดแสดงและจำหน่าย อาทิ เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวเป็นเครื่องดื่ม ของใช้ภายในบ้าน โดยถนนทั้ง 4 สายจะมาบรรจบที่ลานเทศกาลข้าวไทย

      อธิบดีกรมการข้าว กล่าวเพิ่มเติมว่า นอกจากนี้ มีการจัดกิจกรรมลานวัฒนธรรมข้าวไทย  ความผูกพันข้าวกับวัฒนธรรม ข้าวพื้นเมืองเฉพาะถิ่นและข้าวตลาดเฉพาะ วัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่เกี่ยวข้องกับข้าว การบริโภคข้าวคุณภาพเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า การแสดงศิลปวัฒนธรรมจากอดีตถึงปัจจุบัน อาทิ วงดนตรี การแข่งขันการทำอาหารจากข้าว กิจกรรมการประกวดแข่งขันสุดยอดข้าวอร่อย และไฮไลท์ของงานมีการจัด Land Mark โดยจำลองท้องทุ่งนา มีต้นข้าว กองฟาง เถียงนา สะพานไม่ไผ่ ให้นักท่องเที่ยวได้บันทึกภาพแห่งความประทับใจความทรงจำที่เคยมาร่วมงานเทศกาลข้าวไทย 2561 (Thai Rice Festival 2018)

     “ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจำหน่ายภายในงานเป็นข้าวตลาดเฉพาะ และข้าวเฉพาะถิ่นคุณภาพสูงผ่านระบบการผลิตข้าวมาตรฐาน Q ข้าวอินทรีย์ ข้าว GI เป็นต้น ดังนั้น ในโอกาสใกล้ช่วงเทศกาลคริสต์มาสและเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ จึงขอเชิญชวนให้คนไทยสนับสนุนผลิตภัณฑ์จากข้าว เพื่อเป็นของขวัญส่งความสุขให้กันต่อไป”นายกฤษณพงศ์ กล่าว



จำนวนผู้ชม 65

ข่าวอื่นๆ ในหมวด PR NEWS

“Thailand Halal Assembly 2018” มหกรรมสินค้าฮาลาลสุดยิ่งใหญ่ วันที่ 14 – 16 ธันวาคม 2561 ณ ไบเทค บางนา

มหกรรมฮาลาลใหญ่ส่งท้ายปี งาน “Thailand Halal Assembly 2018” ฉลอง 20 ปี มาตรฐานฮาลาลไทย

จังหวัดยโสธร จัดงานเกษตรอินทรีย์วิถียโสธร วันที่ 20 - 24 ธันวาคมนี้ ณ บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดยโสธร

จังหวัดยโสธร โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัด ขอเชิญชวนทุกท่าน เที่ยวชม งานเกษตรอินทรีย์วิถียโสธร &quo

วช. ผนึกกำลังกองทัพบก เพิ่มพลังชุมชนด้วยวิจัยและนวัตกรรม เพื่อเป็นของขวัญปีใหม่ 2562

รัฐบาลได้ให้ความสำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมของประเทศด้วยฐานความรู้ด้านการวิจัยและนวัตก